Nutriționiștii vin întotdeauna cu multe recomandări cu privire la modul în care ar trebui să mâncăm micul dejun. Cercetarea produce întotdeauna rezultate diferite care duc la confuzie. Am adunat aceste rezultate pentru a le vedea pe cele mai consistente. Iată lista miturilor comune pe care le auzim întotdeauna despre micul dejun.
MITUL 1: CONSUMUL DE MIC DEJUN NE FACE SĂ SLĂBIMAm mai auzit asta de multe ori înainte, începând cu o zi cu un mic dejun suplimentar în scăderea în greutate. Cercetările anterioare au afirmat că micul dejun ar putea ajuta la combaterea obezității și că puterea de a pierde greutatea a fost promovată de zeci de ani. Dar acum, noile descoperiri ale cercetării pot vedea acest lucru ca pe o concepție greșită totală. Micul dejun poate crește energia corpului care se referă la mai multă activitate fizică, dar nu este dovedit că ne stimulează procesul metabolic. De asemenea, trebuie luat în considerare tipul de mâncare consumată, împreună cu un plan de exerciții.
MITUL 2: NU ESTE NEVOIE SĂ MĂNÂNCI MICUL DEJUN DACĂ NU ÎȚI ESTE FOAMEOmiterea micului dejun este cel mai convenabil mod de a face, mai ales atunci când întârzii la întâlnirile noastre. Chiar dacă nu ne este foarte foame, trebuie să ne gândim să mâncăm chiar și puțină mâncare, cum ar fi un fruct sau o pâine, pentru a ne menține în programul nostru strâns de dimineață. Acesta este, de asemenea, un refuz pentru persoanele care iau medicamente sau femeile cu sindrom ovarian polichistic. Unii practică postul intermitent, unde își permit să mănânce doar la un anumit moment al zilei. Mărturii sunt disponibile pe internet despre potențialul său de slăbire. Deși acest lucru poate avea beneficii bune, cu siguranță nu este pentru toată lumea. Trebuie să ne ascultăm corpul și să o facem bine. A avea câteva alimente pentru a începe ziua poate promova o dietă bogată în nutrienți în general.
MITUL 3: CONSUMAȚI MICUL DEJUN PENTRU A MÂNCA MAI PUȚIN PE TOT PARCURSUL ZILEI.Aceasta este, de asemenea, o frază obișnuită pe care o auzim întotdeauna de la viță de vie, dar știința recentă sugerează altfel. Cercetătorii au descoperit că micul dejun nu ne împiedică pofta, mai ales dacă mâncăm tipuri greșite de alimente. Cercetările arată că creșterea cantității de proteine din dieta noastră poate ajuta la creșterea cantității de peptidă YY (PYY), un hormon care combate foamea, în corpul nostru. O modalitate bună de a încărca proteine fără calorii și carbohidrați suplimentari este prin încorporarea semințelor de chia în micul dejun. Punerea semințelor de chia în ovăz, cereale și smoothie-uri poate merge mult. Infuzarea cu apă ne poate ajuta și la satisfacerea poftei noastre. Deci, în timp ce micul dejun singur nu poate reduce foamea pentru restul zilei, unul cu proteine ar putea.
Auzim mult „antrenament postit”. Deci, ce înseamnă asta? Atunci alegem să facem exerciții pe stomacul gol. Acest lucru ajută la asigurarea faptului că carbohidrații, proteinele și grăsimile merg în locurile potrivite din corp și sunt depozitate doar minim ca grăsime corporală. Mulți participanți la sala de sport jură prin această metodă, făcându-l mai popular decât a fost vreodată. Deși este adevărat că antrenamentul la post poate ajuta corpul să piardă în greutate, sărind peste micul dejun, mai ales după un antrenament îndelungat, nu mai este bun. Micul dejun este o sursă bună de energie pe măsură ce ne începem ziua și lipsirea corpului de aceasta poate duce la niveluri mai mici de energie. Calitatea performanței noastre fizice este direct legată de cantitatea de energie pe care o stocăm în corpul nostru. Dacă luați în considerare încercarea de antrenament post, ar trebui luată în considerare și o masă sănătoasă după antrenament, pentru a echilibra energia pe care o luăm și ieșim.
MICUL DEJUN ESTE CEA MAI IMPORTANTĂ MASĂ A ZILEI.
Fiecare masă este importantă, iar micul dejun nu trebuie tratat cu mai multă importanță. În continuare se reduce la cantitatea și calitatea alimentelor pe care le consumăm. În timp ce această cercetare poate scoate micul dejun de pe piedestalul său de multă vreme, ea reiterează adevărul că alimentația sănătoasă este o serie de alegeri conștiente care încep când ne trezim și continuăm până când lovim sacul. Consumul a trei mese echilibrate este o modalitate ideală de a ne completa corpul cu substanțele nutritive de care avem nevoie.