În câte moduri poți pregăti o rețetă delicioasă de ouă? Dacă știți doar unul sau două stiluri, consultați aceste 40 de rețete de ouă pe care le puteți încerca:
1. Ouă fierte moi
Aduceți apă la fiert. Adăugați șase ouă și lăsați să fiarbă timp de 5 minute. Acum, scoateți ouăle și puneți-le în apă rece. Curățați și serviți.
2. Ouă fierte tari
Pune ouăle într-o tigaie cu apă rece. Acum, fierbeți timp de 10 minute. Strecurați ouăle și puneți-le în apă curentă rece. Curățați și serviți.
3. Ouă poșate
4. Ouă omletă
Preîncălziți tigaia apoi ungeți-o cu unt. Spargeți ouăle în tigaie. Apoi, amestecați gălbenușurile în timp ce sunt pe tigaie. Adăugați condimente. Se amestecă ușor până când este gata.
5. Ouă lașite
Fierbeți apă, apoi ungeți-vă paharele de codru . Spargeți ouăle și asezonați-le. Se fierbe in apa fierbinte pana este gata.
6. Omletă cu ouă
A bate ouale. Se amestecă laptele, sare și piper. Se prăjește în unt fierbinte pentru aproximativ un minut. Adăugați umpluturile și decorați cu ierburi.
7. Caserolă cu ouă
Gatiti baconul cu ceapa, ardeiul rosu si usturoiul pana devine crocant. Apoi, bateți ouăle și laptele. Apoi, adăugați legume fierte, cartofi și brânză. Se amestecă slănina.
8. Biluțe de ou în supă
Fierbeți patru ouă până devin tari. Scoateți și zdrobiți gălbenușurile cu un gălbenuș crud. Adăugați o linguriță de piper, sare, pătrunjel și făină. Rulați amestecul în bile și adăugați-le în supa clocotită.
9. Ou într-o cană
Unge o cană de cafea. Bateți un ou și o lingură de apă. Adăugați slănină feliată, ardeiul gras, spanacul, sare, piper și brânză. Se încălzește la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Se amestecă, apoi se încălzește încă 30 de secunde.Fierbe apa. Spargeți un ou într-un castron. Adăugați oțet. Apoi, puneți-l în apă clocotită - gătiți timp de 3 minute. Ridicați și scurgeți oul pe o hârtie de bucătărie.
10. Ouă Flamenco
Această rețetă spaniolă are ouă coapte în ceapă, usturoi, roșii, ciuperci, bacon, ardei capia și pătrunjel. Prăjiți ingredientele apoi turnați-le într-o tavă de copt. Apoi, spargeți ouăle în adâncituri de pe tavă. Coaceți timp de 30 de minute.
11. Sandwich cu salată de ouă
Pregătiți ouă fierte tari. Pasează gălbenușurile de ou cu maioneză și muștar. Apoi, încorporați albușurile. Serviți pe pâine și țelină.
12. Kerala Egg Puffs
Se bat albusurile si galbenusul separat. Se amestecă albușurile în făină, chili, praf de copt și oregano. Acum, acoperiți cu gălbenușurile. Apoi, prăjiți linguri de amestec.
13. Tartalete cu ouă
Se amestecă zahărul de cofetă cu untul, făina, ouul și vanilia pentru a face aluatul. Modelați-o în tarte. Acum, bate zahărul topit, ouăle strecurate, laptele și vanilia. Folosiți amestecul pentru a umple cojile de tartă. Coaceți timp de 20 de minute.
14. Moș de ouă
Bateți gălbenușurile cu zahăr, lapte, smântână și lichior (opțional). Acoperiți și lăsați la frigider pentru o oră. Bateți albușurile. Se amestecă albușurile spumă în spumoasă .
15. Ouă cu roșii și ceapă
Se prăjește ceapa până se rumenește. Adaugam rosiile si lasam sa fiarba 5 minute. Apoi, se bat ouăle și se lasă să fiarbă la foc mediu.
16. Ouă umplute cu șuncă și ierburi
Se fierb ouăle, se taie și se scot gălbenușurile. Umpleți albușul cu șuncă și ierburile alese. Acoperiți oul și rulați-l pesmet și pastă de ouă crude. Se prăjește până când oul devine maro auriu.
17. Cremă cu ouă de ciocolată
Bateți laptele, zahărul, ouăle și pudra de cacao într-un castron. Se toarnă amestecul în ramekins. Se fierbe la abur timp de 20 de minute.
18. Orez prajit cu ou
Se prăjește slănină, ceapa, spanacul, orezul, mazărea și condimentul la foc mediu timp de 5 minute. Utilizați un ou prăjit ca topping.
19. Ouă murate
Fierbeți mărarul, ceapa, dafinul, oțetul, condimentele pentru murături, zahărul și sarea timp de 5 minute. Alternați adăugarea căței de usturoi, trei ouă fierte și ingredientele fierte într-un borcan. Sigilați și dați la frigider pentru o săptămână.
20. Tacos
Bateți ouăle. Adăugați chili, usturoi și chimen. Prăjiți amestecul și puneți-l într-un taco.
21. Ou într-o gaură
Pâine pâine și pune-o pe o tigaie unsă cu unt. Ungeți o felie cu brânză. Folosește un tăietor pentru a face o gaură pe pâine. Spargeți un ou în gaură. Lasă-l să se gătească un minut.
22. Ouă cu Sherry
Topiți untul într-o tigaie. Adaugati faina, laptele si smantana pentru a forma o pasta. Încălziți amestecul în timp ce adăugați sare, piper, sherry și brânză. Se bate galbenusurile si se lasa deoparte.
23. Omletă cu chipsuri de cartofi
Amestecă ouăle, chipsurile de cartofi, pătrunjelul și condimentele într-un castron. Se prăjește ceapa. Adăugați amestecul de ouă. Lăsați-l să fiarbă și răsturnați-l timp de cinci minute.
24. Tort chinezesc copt
Bateți ouăle, zahărul, mierea și ovaleta. Acum, adăugați apă, vanilie și ulei. Se amestecă făina și praful de copt. Turnați amestecul în pahare de copt și coaceți timp de 15 minute.
25. Ouă Sunny Side
Tăiați ardeiul gras în jumătate și îndepărtați carnea și semințele. Se prăjește ardeiul timp de 2 minute. Umpleți ardeiul cu ouă. Presărați condimentarea capacului pentru a găti până la nivelul dorit.
26. Toast cu ou
Spargeți ouăle în ulei încins într-o tigaie. Lăsați-o să fiarbă până când marginile devin maro-se condimentează cu sare și piper.
27. Ou Foo Yong
Bate ouăle, sosul de soia și condimentele. Se prăjește muguri de fasole și șuncă. Turnați amestecul de ouă în tigaie. Se lasa sa fiarba apoi se orneaza cu ceapa primavara.
