Când vine vorba de alimente pe care nu ai voie să le consumi, dietele ketogenice sunt într-adevăr foarte stricte. Pe următoarea listă veți găsi toate tipurile de alimente interzise în aceste diete:
- sare si zahar
- orice produs zaharat – sucuri, prăjituri, dulciuri
- paste, pâine, patiserie
- cereale
- băuturi alcoolice
- fructe, cu câteva excepții
- legume bogate în carbohidrați – cartofi, porumb, fasole
- cârnați și alte produse din carne procesată
În ceea ce privește raportul zilnic de grăsimi, proteine și carbohidrați, acestea ar trebui să se încadreze în următoarele valori:
- 75-80% grăsime
- 15-20% proteine
- 5% carbohidrați